Nos croûtes à pizza perforées sont fabriquées en aluminium anodisé dur de haute qualité, qui est durable, résistant à la rouille, aux hautes températures, à l’abrasion et à la corrosion. De plus, il est chimiquement stable et ne décompose pas l’aluminium. Par conséquent, ses propriétés garantissent sa longue durée de vie, ses bonnes performances et sa sécurité au contact des aliments.

La lame de la croûte à pizza de 12 pouces est bordée de trous pour réduire davantage le poids de la palette. La conception perforée permet à la farine de s’écouler facilement.

Avec sa surface presque non poreuse et ses bords légèrement effilés, vous pouvez facilement glisser les pizzas dans et hors du four. Longueur totale : 120 cm. Dimensions de la lame : 36 cm x 30 cm. Assez grand pour contenir la plupart des pizzas et des pains dans votre maison ou votre restaurant.

Le manche mesure 84 cm de long. La spatule à pizza à long manche convient aux grands fours à pizza et aux fours de cuisine. La poignée peut être raccourcie en retirant la vis au milieu, ce qui est utile pour un stockage compact et une portabilité facile.

Les plateaux à pizza sont faciles à nettoyer à la main. Si vous le mettez au lave-vaisselle, choisissez un liquide vaisselle plus neutre. La pelle peut résister à des températures élevées jusqu’à 380°C. Mais rappelez-vous de ne pas brûler la pelle dans une flamme nue au-dessus de 380°C.